المصريون في عصر أنفلونزا الدجاج

[abrm20]

"لو مقلية تبقى صحية" عبارة كتبت على ملصق إعلانى كبير يطالعك كلما توجهت الى أحد فروع سلسلة مطاعم "دجاج كنتاكى" فى القاهرة، فى آخر محاولات شركات مطاعم الوجبات السريعة لطمأنة المصريين الى أن الأطباق التى يقدمونها آمنة وخالية تماما من أى فيروسات انفلونزا الطيور.

وبعد مرور أكثر من عشرة أيام على الإعلان الرسمى على اكتشاف المرض بين الدواجن فى مصر ، تبدو مطاعم الوجبات السريعة خاوية على عروشها بعد أن كانت تشهد خلال أيام الأسبوع وفى العطلات إقبالا كبيرا.

ويقول أحد العاملين فى مطاعم الوجبات السريعة المتخصصة فى تقديم أطباق الدجاج إنهم يواجهون مشكلة تسريح العمالة بعد انخفاض الأرباح بنسبة كبيرة مما سيضر بأسر كثيرة.

بقيت فى أحد المطاعم لأكثر من ساعة انتظارا لظهور أى زبون، وفى النهاية دخلت ثلاث فتيات قررت اثنتان منهن تناول طبق الدجاج لأن تعرض لحوم الدواجن الى درجات حرارة عالية يقتل الفيروس فيما رفضت الثالثة قائلة " أنا لا آكل الدجاج وأشرب المياه المعدنية" فى إشارة الى الشائعات التى انتشرت عن تلوث مياة النيل.

هذه المواقف تعكس حالة البلبلة والارتباك التى تنتاب المصريين وشك المواطن فى التصريحات الرسمية ورد الفعل الفورى والتى كانت السبب الرئيسى فى خسائر بلغت سبعين فى المئة لمطاعم الوجبات السريعة والصناعات المكملة لها فى عشرة أيام فقط مقارنة بنفس الوقت من العام الماضى .

محمود القيسونى رئيس شعبة الوجبات السريعة فى غرفة المنشآت السياحية المصرية ورئيس لجنة مواجهة الأزمات سابقا وأحد المستثمرين الحاليين فى قطاع الوجبات السريعة أكد لبى بى سى أن المشكلة فى انعدام الثقة فى التصريحات الحكومية مشيرا الى أنهم لم يتوقعوا رد الفعل القوى من جانب المواطنين الذين امتنعوا فى الأيام الأولى للأزمة عن تناول الدجاج تماما.

دور الشائعات
وقال القيسونى إن الشائعات تلعب دورا كبيرا فى الأزمة، مشيرا الى وجود صور يتم تداولها على شبكة الانترنت لدجاج مشوه يقال إنه مستورد من إسرائيل وإن مطاعم الوجبات السريعة تقوم بتقديمه.

ورغم اعترافه بأنهم تأخروا فى مواجهة الأزمة التى كانوا على علم بقدومها قبل شهور إلا أن القيسونى أشار الى حملات إعلانية تقوم بها شركات الوجبات السريعة فى محاولة لاحتواء الخسائر الأسوا من نوعها منذ بدأ هذا القطاع فى العمل فى مصر عام ثلاثة وسبعين، ترتكز على التوعية الصحية بأن منتجاتهم تراعى الشروط الصحية للوقاية من مرض إنفلونزا الطيور.

وقد لجأت مطاعم أخرى الى الإعلان فى الصحف المصرية عن أنها تقدم أطعمة خالية من البيض، فيما اضطرت أخرى الى تقديم أطباق بديلة من اللحوم والأسماك التى ارتفعت أسعارها بشكل ملحوظ منذ بداية الأزمة.

وهناك مؤشرات على بدء انحسار الأزمة وعلى أن المواطن بدأ يتعامل مع مطاعم الوجبات السريعة وإن بحذر

[واحات]

مشكووووووووووووووووووووووووور

والله يحفظنا وكل مسلم

[ابو نايـــ907ف]

مشكور على مشاركتك

دمت بخير

[عسولة252]

الله يحفظنا ويحفظ امه محمد عليه الصلاه والسلام

تحياتي

[@النجم الخاطر@]

اللهم احفظنا واحفظ اخواننا المسلمين في كل مكااان

ومشكور اخووووووووي على الموضوع