 | ||||
 | دردشة رورو |  | ||
 | ||||
 |  | |||
 | ||||
 | | | | |
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
| | ||||
| | دردشة رورو | | ||
| | ||||
| | | |||
| | ||||
| | | | | |
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
 |
جديدنا : مجلة عالم الرومانسية العدد السادس - مجلة زخات مطر العدد الأول - صحف - صور ماسنجر - موقع اطفال - ازياء - صور ديكور - جمال حواء - سيارات - نكت - صور صور
|
| |||||||
| التسجيل | تعليمات | قائمة الأعضاء | الأوسـمـة | التقويم | أعمال مميزة | مسابقات المنتدى | اجعل كافة الأقسام مقروءة |
| مطبخ حواء الرومانسية - الغذاء و الصحه مطبخ حواء , غذاء , صحة , رجيم , تخسيس , المطبخ السعودي , المطبخ الخليجي , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي , أشهى المأكولات , أنظمه غذائيه , أعشاب طبيه فوائد الخضروات , فوائد الفواكه , حافظ على وزنك , وجبات سريعة , مشويات , مقبلات , حلويات , فطائر , أطباق رئيسية , عصيرات وآيس كريم والعديد من المأكولات لك سيدتي |
 |
| | LinkBack | أدوات الموضوع | طريقة عرض الموضوع |
07-09-2008, 01:10 AM
| رقم المشاركة : 42 (permalink) |
|
| [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] ياهلاااااااااااااااااااااااااااااا chaimoua010 في اي وقت تكوني ...نورك يسبقك يعســل واكيد بنكون في انتظارك واشهى طبق من يدك الحلوة نورتــــــــي . |
|
|  |
|
07-09-2008, 03:05 AM
| رقم المشاركة : 43 (permalink) |
|
| السلام عليكم الطبق الأول هو بيتزا بفواكه البحر جربتها تطلع جنان -1 المقادير: [align=center[color=#FF0000]]----------- العجين ---------[/[/color]align] 2/1 ملعقة صغيرة من الخميرة 4/1ملعقة صغيرة من الملح 4/1 ملعقة صغيرة من السكر كاس شاي من الماء 250 غ من الدقيق ملعقة كبيرة من زيت الزيتون و للمزيد من النكهة يمكن إضافة ملعقة كبيرة من الثوم المهروس ----------- طريقة التحضير----------- نذيب الخميرة الملح و السكر في الماء نخلط جيدا و نحتفظ بالخليط مدة 4 دقائق في إناء كبير نضع الدقيق و نفرغ خليط الخميرة تدريجيا مع زيت الزيون و الثوم المهروس حتى يصبح عجين متماسك [color=FF0000 ]-----------الحشوة------------[/ color]صلطلة الطماطم حبة بصلة مقطعة و محمرة في الزيت 250 غ من الكلمار ( الحبار) 3 معالق من الزيت ملح و إبزار ( فلفل أسود) 150 غ من القمرون المقشر حبة فلفل أخضر مقطعة قطعا صغيرة حبة فلفل أحمر مقطعة قطعا صغيرة 100 غ من الجبن المفروم ملعقة صغيرة من الزعتر اليابس بيضة مخفوقة ----------- طريقة التحضير----------- ندلك العجين مدة 4 دقائق نورقه على شكل دائري فوق طاولة مرشوشة بالدقيق و نضع قطع الجبن على بعد 2 سم من الجوانب تم نلف العجين حوله نضع العجين في صفيحة و نثقب وسطه بالشوكة ندخاه الفرن الساخن ليطهى قليلا مدة 5 دقائق تم نخرجه من الفرن و ندهن العجينة بصلصة الطماطم و نضيف البصل المحمر ننقي الحبار و نغسله و نقطعه إلى دوائر ثم نقليه مع القمرون في الزيت لمدة 8 دقائق تقريبا نرش بالملح و الإبزار و نحرك بإستمرار نصفف دوائر الحبار و حبات القمرون فوق العجين نضيف قطع الفلفل الاحمر و الأخضر ثم نرش بالزعتر اليابس بعد أن نحكه باليدين ندهن جوانب العجين بالبيض المخفوق و ندخاه الفرن الساخن لمدة 25 دقيقة حتى تنضج البيتزا بالهناء و الشفاء المعذرة ما عندي صور لمراحل التحضير لكن هذا هو الشكل النهائي للبيتزا [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] آخر تعديل chaimoua010 يوم
07-09-2008 في 03:07 AM. |
|
| |
|
07-09-2008, 10:26 PM
| رقم المشاركة : 44 (permalink) |
|
| وعليكم السلام ياهلااااااااااااااااااااااا chaimoua010 [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] تسلم يدكـ .... [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] البيتزا ....احبها كثير ودايما اعملها بنجرب طريقتك ....ان شاءالله تكون طيبة .....شكلها مشهي كثير  يسلموووووووووووووووووو يعســـلـــ  وبانتظار باقي الاطباق .... [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] |
|
| |
|
07-09-2008, 10:41 PM
| رقم المشاركة : 45 (permalink) |
|
| [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] . طيب خلوني اقدك لكم واجب الضيافة كاسة ترايفل محشية بالجوزة عافياااااااااااااااااااات [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] وعصير الفواكه الي يشمل كم نوع من الفاكهة مثل الخوخ والاجاص والتفاح نغليها على النار لدقيقة مع اضافة السكر ثم تضرب في الخلاط وتقدم وهي باردة جداا وعافيااااااااااااااااات [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] . وياهلااااااااااااااااااااااااااااااا نورتونــيــ .[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] |
|
| |
|
07-13-2008, 09:43 PM
| رقم المشاركة : 46 (permalink) |
|
| [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] . لحد ما تقدم لنا chaimoua010 طبقها الثاني خلونا نستضيف عضوة ثانية ..لها يد حلوة في المطبخ واطباقها متميزة العســل [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] نبع الغرام تفضلي يقمر نوريــنا وياهلاااااااااااااااااااااااااااااااااااااا . [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] |
|
| |
|
07-19-2008, 05:56 PM
| رقم المشاركة : 50 (permalink) |
|
| مراحب بالجميع واخيرا جيت حتى اقدمكلك وصفة من ايديا وهي عبارة عن حلوى اسمها غريبية وهي معروفة في كل مناطقنا ولكن كل واحد كيف يحضرها وانا اخترتهالكم لانها بسيطة جدا وسهلة للتجريب وحلوة وما تتحضر فقط عندنا بالجزائر ولكن ايضا معروفة بسوريا ولنبدا بالمقادير اولا ~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~العجينة~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~ - نحتاج الى 1 كغ فرينة (بالنسبة للجزائريين انصحهم استعمال la belle او sim -300غ من السكر الرطب sucre glace -4 ملاعق كبيرة من اللحظة lait en poudre -500 غ مارغرين (بالنسبة للجزائريين انصحهم استعمال matina او حتى فلوريال - ملعقتين صغيرتين من extrait de vanille يمكن تعويضها بقشور الليمون تانيا ~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~الحشو~*¤ô§ô¤*~*¤ô§ô¤*~ بالنسبة للحشو يمكن الاستغناء عنه تماما وتعويضه باضافة ملعقتين اضافيتين من اللحظة الى العجينة فالحشو هي ما يفرق بين الغريبية السورية والجزائرية (مستعملة من طرف سوريا الشقيقة) فنحتاج الى - 200غ من اللوز - 100غ من الجوز - 100 غ سكر رطب -ملعقة من العسل الحر حيث نقوم بخلطهم مع اضافة ماء الزهر eau de fleur d'oranger طريقة التحضير 1/ نقوم بخلط المارغرين مع السكر الرطب بيدينا حتى الحصول على شكل بوماد ثم نضيف الفانيليا او قشور القارس 2/ نضيف اللحظة ثم الفرينة ونقوم بتشكيل كريات العجينة وبداخلها الحشو ونضعها في un emporte piece بهاد الشكل او تشكيلها بالطريقة او الشكل الذي تودونه ولكن يستحسن ان يكون في شكل هرم [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] هو متوفر حاليا وان لم تجدوه طبعا يمكن الاستغناء عنه ولا تنسو قبل ادخال العجينة في القالب يجب تمريرها في الفرينة حتى يسهل اخراجها ثم نضعها في الفرن ساخن في درجة 150 لمدة حوالي 30 ساعة او 45 دقيقة حسب الفرن يجب ان تبقى الحلوى بيضاء ولا تدعوها تحمر عندما تطبخ اتركوها تبرد قبل ان تنزعوها من سنيوة الفرن من اجل اعطائها جمالا اكبر اضيفو لقمة الهرم قليل من la gelée و pistache مرحي وهذا ما شائع في سوريا او اضافة القرفة وهذا ما شائع عندنا في الجزائر هذا هو شكلها الاخير عندما حضرتها لكم وللاسف احمرت اكتر من اللازم وما حملتها لا قرفة ولا شيء [فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل] اتمنى ان تجربوها وتعجبكم وتحياتي لكم آخر تعديل انا والقمرجيران يوم
07-19-2008 في 06:05 PM. |
|
| |
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| طريقة عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر رد |
| المطبخ الملكي | sadaf | مطبخ حواء الرومانسية - الغذاء و الصحه | 3 | 12-02-2006 06:38 PM |
| المطبخ المغربي | maghreb | مطبخ حواء الرومانسية - الغذاء و الصحه | 6 | 09-27-2005 10:19 PM |
| عضوة جديدة أول مره اكون عضوة بمنتدى بحياتي | الـغـيـداء | قصــر الضيافة الرومانسية | 14 | 07-02-2005 05:40 PM |
| وصفات لجمالك من المطبخ | kenze | صالون حواء الرومانسية - حواء اليوم | 3 | 07-27-2004 02:27 PM |
| المطبخ | فريد | مطبخ حواء الرومانسية - الغذاء و الصحه | 1 | 01-13-2004 09:12 PM |
العرض العادي
