جديدنا : مجلة عالم الرومانسية العدد السادس - مجلة زخات مطر العدد الأول - صحف - صور ماسنجر - موقع اطفال - ازياء - صور ديكور - جمال حواء - سيارات - نكت - صور صور

اكتب بريدك في المربع ثم اضغط على "اشتراك" لكي يصلك جديد المنتديات على بريدك مباشرة
البريد الإلكتروني:


العودة   منتدى منتديات عالم الرومانسية > منتديات عالم حواء - بنات كول عالم الرومانسية > مطبخ حواء الرومانسية - الغذاء و الصحه
التسجيل تعليمات قائمة الأعضاء الأوسـمـة التقويم أعمال مميزة مسابقات المنتدى اجعل كافة الأقسام مقروءة

مطبخ حواء الرومانسية - الغذاء و الصحه مطبخ حواء , غذاء , صحة , رجيم , تخسيس , المطبخ السعودي , المطبخ الخليجي , المطبخ العربي , المطبخ الايطالي , المطبخ اليوناني , المطبخ الغربي , أشهى المأكولات , أنظمه غذائيه , أعشاب طبيه فوائد الخضروات , فوائد الفواكه , حافظ على وزنك , وجبات سريعة , مشويات , مقبلات , حلويات , فطائر , أطباق رئيسية , عصيرات وآيس كريم والعديد من المأكولات لك سيدتي

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع طريقة عرض الموضوع
قديم 06-21-2009, 12:04 AM   رقم المشاركة : 191 (permalink)
♪♪♥لؤلؤة العراقــ ♥♫
مشرفة المنتديات النسائية - كاتبة مميزة - باحثة متميزة
 
الصورة الرمزية ♪♪♥لؤلؤة العراقــ ♥♫






♪♪♥لؤلؤة العراقــ ♥♫ غير متصل

 

قـائـمـة الأوسـمـة




اقتباس:
ياريت لو طريقة عمل الدولمة ..............
اهلين basketball

تدلل بس اعتقد اني عملت الطريقة قبل ..خلص بجيبلك الطريقة

راجعة ان شاءالله

.




رد مع اقتباس
قديم 06-21-2009, 12:58 AM   رقم المشاركة : 192 (permalink)
♪♪♥لؤلؤة العراقــ ♥♫
مشرفة المنتديات النسائية - كاتبة مميزة - باحثة متميزة
 
الصورة الرمزية ♪♪♥لؤلؤة العراقــ ♥♫






♪♪♥لؤلؤة العراقــ ♥♫ غير متصل

 

قـائـمـة الأوسـمـة




تفضل طريقة عمل الدولمة

.
.


.
.


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


الدولــمة


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


*****************


المكونــات



1_ لحم مثروم خشن.ويفضل ان يكون دهين ....+ قطع لحم غنم متوسطة الحجم ( حسب الرغبة )
2_ بصل
3_ ورق سلق او ورق عنب حسب الرغبة .
4_ طماطة .. ( وكمان في باذنجان + بطاطا + شجر ( كوسة ) + خيار ...كل انواع الخضار
بس انا اليوم اعملها بالمواد الي احبها
وهي البصل والسلق او ورق العنب اكثر اثنين احبهم في الدولمة

5_ كرفس + معدنوس ( بقدونس ) + شبنت .

6_ بهارات ( فلفل اسود + كمون + ليمون دوزي + شراب رمان + ملح ) حسب الرغبة والذوق وكل ماتكون حامضة وحادة اطيب ...

7_ 3 ملعقة اكل معجون طماطة
8_ 3 فصوص ثوم

9 _ واهم شي الرز ..3 اكواب من الرز ( مغسول ومنقوع )
10_ 1/2 كوب زيت
.................


الطريقة

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

اولا الحشوة
وهي ان تخلط جميع المكونات اعلاه
بصل مثروم ناعم + لحم المثروم + طماطة مثرومة ناعم + خضروات ( كرفس والمعدنوس والشبنت )
+ الرز
وتضاف اليها البهارات جميعها ومعجون الطماطة والثوم

بحيث تكون خلطة كاملة الطعم والرائحة الذوق ..........



[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

ثم الى البصل .بحيث نفصله عن بعض فيخرج لنا رقائق خفيفة
ومن يحب ان يضع البطاطا والخيار والكوسة والباذنجان
يتم حفر المواد لتكون جاهزة للحشو


بعدها نضع الزيت في قعر القدر ..ونضع اسفله اعواد السلق
ثم نضع قطع اللحم


وبعدها ..نقوم بحشو البصل والسلق ونضعه بطريقة مرتبة في القدر الى ان ينتهي

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]


ثم نضعه على النار بالضغط على اعلى المواد

ونضيف عليه الماء بمقدار 2 كوب ماء حسب كمية الرز

ونتركه على نار هادئة حتى ينضج


وهذه هي النتيجة


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]




وبالهنا والشفا

والف عافية



.
.
.


**************************************





رد مع اقتباس
قديم 09-23-2009, 12:38 PM   رقم المشاركة : 193 (permalink)
ريم الكويت
أمير الرومانسية





ريم الكويت غير متصل

 

قـائـمـة الأوسـمـة




لؤلؤعه شوقتينا على الدولمه يمممممممممممممم ابي صحن

تسلم الايادي @@




رد مع اقتباس
قديم 10-03-2009, 02:11 PM   رقم المشاركة : 194 (permalink)
ام ميرنا
رومانسي مبتديء
 
الصورة الرمزية ام ميرنا





ام ميرنا غير متصل

 

 




تسلم الايادي يااااااااااااااااااااارب يعطيكي العافيه


شكرررررررررررررررررررررااااااا




رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

« الموضوع السابق | الموضوع التالي »

عضوة في المطبخ ...والـذ طبخـة ...ياهـلا نورتــي ...


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
طريقة عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر رد
المطبخ الملكي sadaf مطبخ حواء الرومانسية - الغذاء و الصحه 3 12-02-2006 06:38 PM
المطبخ المغربي maghreb مطبخ حواء الرومانسية - الغذاء و الصحه 6 09-27-2005 10:19 PM
عضوة جديدة أول مره اكون عضوة بمنتدى بحياتي الـغـيـداء قصــر الضيافة الرومانسية 14 07-02-2005 05:40 PM
وصفات لجمالك من المطبخ kenze صالون حواء الرومانسية - حواء اليوم 3 07-27-2004 02:27 PM
المطبخ فريد مطبخ حواء الرومانسية - الغذاء و الصحه 1 01-13-2004 09:12 PM



الخليج | دردشه | احبك | صور | عالم حواء | حواء | توبيكات | ياسر القحطاني | ستار اكاديمي 7 |
الساعة الآن 08:17 AM.

عضوة في المطبخ ...والـذ طبخـة ...ياهـلا نورتــي ...

Powered by vBulletin® Version 3.8.0
Copyright ©2000 - 2009, Asia Middle East Europe Jelsoft Enterprises Ltd diamond

Search Engine Optimization by vBSEO 3.2.0