،؛*بطاطس مقلية بخلطه سريه*؛،

[ظل الورد]

[CENTER]البطاطس المقلية بالخلطة السرية

المقــــــادير:

3 كاس دقيق ، 3 كاس كبير ماء، 9 حبات بطاطس متوسطة الحجم، ثلاث حزم كزبرة خضراء
صغيرة، ملعقة طعام ثوم مدقوق، نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر، ملح حسب الرغبة ملعقة صغيرة فلفل اسود، زيت للقلي.


الطريقــــــــــــــة:

اغسلي البطاطس ثم اسلقيها حتى تنضج قشريها وقطعيها إلى حلقات متوسطة السمك

ضعي الدقيق في أناء وضعي عليه الماء واخلطيه جيداً وضعي عليه الثوم والملح والفلفل الأسود والبكينج بودر وقلبيه جيداً

افرمي الكزبرة فرما ناعما ثم اغسليها وصفيها وضعيها على الخلطة وقلبي

ضعي الزيت في المقلاة وضعيه على النار حتى يحمي ثم هدئي النار

اغمسي حلقات البطاطس في الخلطة واقليها في الزيت حتى يحمر لونها ثم صفيها ورصيها في صحن التقديم وزينيها بحلقات الليمون وقدميها ساخنة.

وبالهناء والعافية >

منقوووووول

أختكم/ ظل الورد [/align]

[الدلوووووعه]

[size=5]مشكورة
اختي
ظل الورد
على الأكلة اللي شكلها يجنن وبالذات انها بطاطس مقلية اممممممممم [/size]

[طابع الحسن]

السلام عليكم
مشكوره على المجهود وننتظر المزيد

[الوهم الأخير]

[CENTER]

واااااااااااااااااو

بطاطس....................!!!

اموووووووووت في البطاطس

والوصفه اكيد بجربها من هنا متاكد انه لذيذه

مدام من الطباخه العالميه ظل الورد تسلمين على هذه الوصفه الي تهم الجميع

تحياتي

°¨¨™¤¦¦¤™¨¨° الوهم الاخير °¨¨™¤¦¦¤™¨¨°

[/align]

[ظل الورد]

[CENTER]الدلوعه

طابع الحسن

الوهم الأخير

مشكورين يالغالين على مروركم العطر وعارفه إن أكلتي حلوووووه وإني طباخه عالميه وبكل تواضع ومن كتر ما أنا طباخه عالميه نقلت لكم الوصفه من منتدى تاني

أختكم/ ظل الورد [/align]

[ملوك]

تسلمين اختي ظل الورد على الطبخة اكيد بتكون لذيذة دامها منك